المرأة و الطفل

طريقة عمل التورتة الباردة

نحتاج في اعياد الميلاد والمناسبات تقديم نوع حلوى مميز لكن مع ضيق الوقت احيانا نلجأ لشراء الحلويات الجاهزة من المحلات

نقدم لك طريقة عمل التورتة الباردة بطريقة سريعة وسهلة وغير مكلفة بدلا من اللجوء لشراء التورتة الجاهزة من المحلات الان اصبح بامكانك عمل التورتة الباردة في منزلك واليك الخطوات

مقادير التورتة الباردة:

  • كوب زبدة
  • كوب كاكاو محلى
  • 300 مل حليب
  • 300 مل كريمة
  • 2 ملعقة نشا
  • 2 بيضة
  • بسكوت سادة مربع

طريقة عمل التورتة الباردة:

  • ذوبى الزبدة ثم ضيفي اليها الكاكاو وقليل من الفانيليا
  • ذوبى النشا فى لبن بارد ثم صبيهم على الكاكاو ثم اضيفي الكريمة واستمرى فى التقليب على نار هادئة حتى يسخن الخليط

عجينة التورتة الباردة

  • ضعى بيضتين على الخليط بعد ابعاده عن النار
  • عجينة التورتة الباردة
  • جهزى القالب الفويل وضعى بداخله ورق زبدة
  • رصي البسكوت فى القالب بشكل متساوى

اعداد التورتة الباردة

  • وضعى طبقة شيكولاتة ثم طبقة بسكويت ثم طبقة شيكولاتة وهكذا
  • ادخلى التورتة الباردة فى الثلاجة لمدة يوم كامل حتى تتماسك
  • لا تنسى ان تنزعى ورق الزبدة من عليها

التورتة الباردة

الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق