المرأة و الطفل

صلصة البيتزا سر نجاحها

من اهم عوامل نجاح البيتزا هي صلصة البيتزا التى تغطي وجه البيتزا قبل وضع الخضروات حيث انها تستخدم كبطانة لاعطاء طعم للعجين قبل اضافة اي مكونات اخرى ، نظرا لانها تعطي البيتزا مذاقا خاصا وبدون صلصة البيتزا سوف تشعرين ان البيتزا ينقصها شىء ما اما اذا اتقنت صلصة البيتزا فسوف يشهد لك الجميع بانك صانعة بيتزا ماهرة

صلصة البيتزا

مقادير صلصة البيتزا :

طماطم

ملعقة زبدة

معلقة زيت زيتون

بصلة صغيرة

فصين ثوم

حبة فلفل اخضر

2 معلقة صلصة جاهزة

معلقة سكر

معلقة ملح

معلقة اوريجانو

معلقة ريحان

فلفل اسود

شطة

طريقة عمل صلصة البيتزا

طريقة عمل صلصة البيتزا :

ضعي الزبدة والزيت فى اناء على النار

اضيفي البصي والثوم المفرومين وشوحيهم

ثم اضيفي الطماطم صلصة الطماطم والفلفل بعد تقطيعه ناعم

اعداد صلصة البيتزا

واضيفي اليهم كل التوابل

اتركيهم على النار حتى تتسبك

عمل صلصة البيتزا

الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق