29 يونيو 2017
السهم نيوز » المرأة و الطفل مارس 25, 2017 | الساعة 1:23 م

طريقة عمل البيتزا فى المنزل

طريقة عمل البيتزا في المنزل

لا يوجد شخص لم يعشق البيتزا بل ربما لم تجد شخص لا يتناول البيتزا بمعدل ثلاث مرات او أكثر في الشهر فهي من الاطعمة السريعة المتميزة والمحببه لدى الكثير من الكبار والصغار , فتعتبر البيتزا الطعام المفضل لدى الكثير والتى يمكن للشخص ان ينفق الكثير من الاموال للحصول على وجبه البيتزل الشهيه المفضلة له ولكن اليوم احضرنا لكم الطريقة الصحيح لعمل البيتزا فى المنزل مثل الجاهزة بالظبط دون الحاجة لشراء البيتزا من المطاعم .
فتحضير الوجبات وخصوصا الوجبات السريعة فى المنزل يعتبر حل سهل وموفر وصحي ايضاً فالخامات المستخدمة فى المنزل اكثر جودة وصحة وأمان بالطبع من المستخدمة فى المحلات مهما كانت حتى مشهورة وتوفر خدمات متميزة فأكل المنزل هو الافضل دائماً , وعندما نتحدث عن طريقة عمل البيتزا فهي من اسهل الوجبات التى يمكن تحضيرها دون عناء او الحاجة لخبرة كبيرة فى تحضير الطعام والوجابات المنزلية فقط كل ما عليكي اتباع الخطوات التالية وتنفيذها بدقة حتى تحصلي على عجينة البيتزا مثل الموجودة فى المطعام والمحلات بالظبط .

طريقة عمل عجينة البيتزا

اولاً يجب تحضير عجينة البيتزا وسوف نستعرض طريقة سهله وبسيطة جداً فى تحضير عجينة البيتزا الان والتي سوف توفر عليكي الكثير من الوقت تابعي الان المكونات :

  • نصف كيلو دقيق أول اقل حسب الرغبة
  • ملعقة واحده صغيرة من الخميرا الفورية
  • ملعقة واحدة وصغيرة من ملح الطعام
  • 3 معالق كبيرة من الزيت ويفضل زيت الزيتون او حسب الرغبة
  • 2 كوب ماء صغير دافىء
  • معلقة صغيرة من السكر
  • معلقة صغيرة من الزعتر ( حسب الرغبة )

 

طريقة تحضير البيتزا

  1. اولاً نقوم بتجهيز العجين من المكونات السابقة ذكرها بالأعلى .
  2. نقوم بخلط جميع المكونات السابقة حتى يتم تكوين العجين .
  3. نقوم بتسخين الفرن جيداً .
  4. يتم تكوير العجين بشكل كروي وتترك حتى تخمر بشكل جيد .
  5. نتركها الان لمدة من 10 : 15 دقيقة وسوف تلاحظي زيادة حجم كرات العجين .
  6. نقوم بأحضار صانية دائرية الشكل ونقوم بفرد العجين بها بشكل جيد .
  7. يمكن هنا استخدام سلسة الطماطم الجاهزة او نقوم بتحضرها فى المنزل ثم تضاف للعجين .
  8. تترك فى الفرن لمدة لا تقل عن 25 دقيقة .

قدمنا لكم طريقة عمل البيتزا فى المنزل بكل سهولة بطريقة بسيطة وسوف نقدم لكم المزيد من الطرق قريباً تابعونا ..


التعليق بواسطة حسابك على فيس بوك !!

الموقع غير مسؤل عن التعليقات المنشورة