11 ديسمبر 2016
Click Here
السهم نيوز » حوادث ديسمبر 23, 2015 | الساعة 1:53 م

ضبط 50 طن ملح طعام «مغشوش» في حملة أمنية بالإسكندرية

ملح فاسد1

الإسكندرية - أحمد إبراهيم

قال رأفت شوقي مدير إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية،  إنه في إطار تشديد الرقابة على ملح الطعام الموجود في الأسواق، والتأكد من صلاحيته للاستهلاك الآدمي، قامت الإدارة على مدار الأيام الماضية بعدد من الحملات أسفرت عن ضبط 50 طن ملح طعام مكرر يودي، غير مطابقة للمواصفات.

وأضاف شوقي، في تصريحات صحفية له اليوم، أنه تم ضبط 36 طن لعدم تدوين المصدر المستخرج منه الملح ونوعه ضمن اسم الصنف، حيث تحرر محضر جنحة صحية برقم 159 لسنة 2015.

وتابع أنه تم ضبط 10 أطنان غير مطابقة للمواصفة القياسية كيميائيًا؛ لارتفاع نسبة الشوائب الغير قابلة للذوبان في الماء وانخفاض نسبة كلوريد الصوديوم عن الحد المقرر لها بالمواصفة وعدم تدوين نوع الملح ضمن اسم الصنف.

وتحرر محضر جنحة صحية برقم 158لسنة 2015، لافتًا إلى أنه تم  ضبط 4 أطنان لعدم تدوين نوع الملح ضمن اسم الصنف، وتحرر محضرين جنحة صحية برقمي 156 و157 لسنة 2015.


التعليق بواسطة حسابك على فيس بوك !!

الموقع غير مسؤل عن التعليقات المنشورة